Additivi
- Food additives are regulated by EU directives (Photo: www.ecosalon.com)
Le direttive dell'Unione Europea determinano cosa è ammesso di essere aggiunto al cibo. Ci sono direttive speciali riguardo i dolcificanti, additivi di colore e una cosiddetta "direttiva- varia" che stabilisce quantità di nitrato e zolfo. etc.
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Vedi anche Environmental clause and Azo colours.
http://www.elc-eu.org/approved.htm
